Навчальна дисципліна «Основи біоконверсії» націлена на вивчення теоретичних і практичних основ процесів трансформації речовин і енергії під впливом живих організмів або ж у їхніх клітинах, а також перетворення відходів органічного походження для вирішення екологічних проблем та отримання екологічно безпечних харчових, кормових добавок, біогазу, біопалива тощо.